Börülceli Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Tarhana
- 1,5 Su Bardağı Haşlanmış Börülce
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağ
- 5-6 Kuru Sivri Biber
- 1,5 Yemek Kaşığı Salça
- 4-5 Diş Sarımsak
- 15-16 Su Bardağı Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Börülceli Tarhana Çorbası tarifi için öncelikle tencereye tereyağını koyup eritiyoruz,ardından salçayı ekliyoruz.
Su koyup, tarhanayı ilave ediyoruz (koyacağımız su tarhanaya göre değişiyor, ölçülü koymakta fayda var)
Kuru biberleri, haşlanmış börülceyi ilave ediyoruz. Kaynayana kadar topaklanmaması için karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra, bir 20 dakika daha kaynatıyoruz.
En son dövülmüş sarımsak ve tuz ilave ediyoruz.
Börülceli tarhana çorbası hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık şu soğuk havalarda birebir. Hemde sağlıklı besleyici daha ne olsun. Daha önce hiç börülceyle denememiştim çok merak ediyorum deneyeceğim ilk fırsat da.
Teşekkür ederim❤kayınvalidem rahmetli hiç yağsız yapardı bu tarifi,çokda güzel olurdu.şimdiden afiyet olsun💕
Mekanı cennet olsun. Ellerinize sağlık deneyeceğim kesinlikle çok teşekkür ederim Havva hanımcım.
