Biber Turşusu Yapılışı

MALZEMELER:

  • 3 Kg. Kadar İnce Kıl Biber
  • 1 Baş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Sirke
  • 4 Yemek Kaşığı Katı Tuz
  • 2 Lt. Su (2 Litrelik Şişe İçin)
  • 1/2 Demet Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Biber turşusu tarifi için biberlerimizi bol su ile yıkadıktan sonra bir köşede bekletelim.

1 baş sarımsağı suyun içinde 10 dk. kadar bekletelim ki kabuğu kolay bir şekilde soyulsun.

Sarımsağın kabuklarını soyalım ve 2 kiloluk cam turşu şişesinin içine tabanına koyalım.

Aynı anda katı tuzu da ilave ettikten sonra yıkamış olduğumuz biberleri bir güzel yerleştirelim.

Tüm şişe doluyor zaten, üzerine sirkeli suyunu da döktükten sonra ağız kısmına bol maydanoz koyup ağzını sıkıca kapatalım 👌 

Yaklaşık 2 ay sonra yemeye hazır hale gelir ☺

Biber Turşusu Yapılışı in it
Biber Turşusu Yapılışı in it
Biber Turşusu Yapılışı in it
Biber Turşusu Yapılışı in it
Biber Turşusu Yapılışı in it
Biber Turşusu Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 40 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Latife yaşar
1 yıl önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim