Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur
  • 1 Demet Maydanoz
  • 4 5 Dal Yeşil Soğan
  • 1 Kuru Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Domates
  • 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı İşitme
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Çay Bardağı Nar Ekşisi
  • Servis İçin Marul Limon

HAZIRLANIŞI:

Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı için 2 su bardağı köftelik ince bulgur derin bir kaba alınır. 

Üzerine bir su bardağı ılık su ilave edilir, 5-6 dakika beklenir. 

Yumuşayan bulgur mutfak robotun karıştırma kabına alınır. 

Baharatlar salça eklenir, soğan sarımsak kabukları soyulup domates eklenir, robottan geçirilir. 

Sonra yeşillikler doğranıp eklenir. Biraz daha robottan geçirilir. 

Nar ekşisi, sıvı yağ eklenir. 

Elle şekil verilir marul yapraklarıyla ve limonla servis edilir. 

İşte nefis çiğ köfteler hazır, afiyet olsun...

Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it
Beş Dakikada Çiğ Köfte Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 238 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim