Bayatlamayan Puf Puf Poğaça

Merhaba arkadaşlar 🙋 Bu poğaça o kadar güzel lezzetli yumuşak ki denediğinizde asla vazgeçemeyeceksiniz. 😋👌🏻👌🏻

Ben bunları babama yaptım ve onun söylediği kızım bunlar yüz puan alır. 😂😂 Sizde denemek isterseniz buyrun tarife.

Bayatlamayan Puf Puf Poğaça Tarifi için hamur yoğuracağız tencereye sütü, mayayı ve şekeri alın altını yakın. 

Parmak dayanacak sıcaklığa gelince altını kapatın maya eriyene kadar karıştırıp maya aktifleşip kabarana kadar beş dakika bekletin.

Sıvı yağ, maden suyu yoğurdu ekleyip karıştırın. ⚡️

Aldığı kadar un ve tuz ilavesiyle ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurup sıcak bir ortamda hamur kabarıp iki misli olana kadar bekletin. ⚡️

Mayalanan hamuru ben 14. bezeye böldüm siz daha küçük bölerseniz daha fazla çıkar.

Bezeleri elinizle açın peynirli karışımdan koyup kapatıp ek yeri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin. 

10 dakika tepside bekletin tepsi mayası için sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. 

Nefisss Bayatlamayan Puf Puf Poğaçalar servise hazır 👌🏻😋

Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. 

😋 Hoşçakalın. 🤗