Basma Kadayıf

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kadayıf
  • 2 Su Bardağı Ceviz İçi
  • 150 Gr. Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ

ŞERBETİ İÇİN:

  • 5 Bardak Su
  • 5 Su Bardağı Toz Şeker
  • Birkaç Damla Limon Suyu
  • Kısık Ateşte 1/2 Kaynatın (Kaynamaya Başlayınca) Ve Ilıktan Biraz Sıcak Olana Kadar Bekletin

HAZIRLANIŞI:

Basma Kadayıf Tarifi için,

Tereyağı eritin ve sıvıyağ ile karıştırın. 

Kadayıfı didikleyip kesme tahtasında bir parmak genişliğinde kesin. 

Derin bir kapta üzerine tereyağı ilave edip iyice harmanlayın. 

Yarısını bolca yağlanmış tepsiye eşit şekilde yerleştirin, üzerine ezilmiş çeviz serperek aynı boy tepsi ile iyice bastırın (ben eşime yaptırdım daha sıkı olması için :)) üzerine kalan kadayıfı serpip tekrar iyice bastırın. 

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirin, fırından çıkarıp aynı ölçü tepsiye ters çevirin ve tekrar fırına verin. 

İyice kızarana kadar pişirin. 

Sıcak tatlının üzerine hafif ılık şerbeti dökün ve en 2 3 saat dinlendirin. 

Basma Kadayıf hazır.

Afiyet olsun

Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it
Basma Kadayıf in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 410 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca'nın Lezzetleri
1 yıl önce

çok güzel olmuş

Mürüvvet
1 yıl önce

Çok teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim