Bardak Muhallebisi

Bardak Muhallebisi tarifi için önce süt, şeker, un ve nişastayı ocakta pişiriyoruz. 

Katılaşıp kaynadığında ocaktan alıyoruz. 

Yağı ve vanilyayı katıp mikserle çırpıyoruz. 

İnce uzun dar bardakları suyla ıslatıp muhallebiyi içlerine döküyoruz. 

Yaklaşık 45 dk 1 saat buzlukta bekletiyoruz. 

Çıkarınca vura vura çıkartıyoruz 😄 

İnce ince dilimleyip hindistan cevizine buluyoruz süslüyoruz.

Bardak Muhallebisi hazır.

Afiyet olsun...