Ballı Muzlu Krep (Pankek)
MALZEMELER:
- 2,5 Su Bardağı Un
- 3 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Süt
- 1,5 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1,5 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 3 Adet Muz
- 5 Çorba Kaşığı Bal
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Krep Pankek hazırlamak için öncelikle un, yumurta, süt ve şekeri derin bir karıştırma kabında mikserle 2-3 dakika çırpalım.
Tavada küçük bir parça tereyağını eritelim.
Hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökelim. (Pankek gibi pişireceksek hamuru, çapı 10 cm olacak şekilde dökelim. Krep gibi pişirmek istiyorsak hamurumuzu tüm tavaya yayalım.)
Krebin iki tarafını da pişirelim.
Hamur bitene kadar işlemi sürdürelim.
Aralarına dilimlediğimiz muzları yerleştirelim.
Üzerinde balı gezdirelim ve servis yapalım.
Krep Pankek hazır. Afiyet olsun.
