Balık Poğaça

MALZEMELER:

  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Kuru Maya
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • Alabildiği Kadar Un

İÇİ İÇİN:

  • Peynir
  • Maydanoz

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Tane Karabiber (Gözler İçin. Minik Doğranmış Zeytinde Olabilir)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

🐳 Balık Poğaça Tarifi için,

🐳 Ilık sütün içinde kuru mayayı 10 dakika bekletiyoruz.

🐳 Karıştırma kabına alıyoruz. 

🐳 Üzerine diğer malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. 

🐳 Mayalanmasını bekliyoruz.

🐳 Hamuru merdane ile açıp kareler kesiyoruz (elinizlede kare şekli verebilirsiniz) peyniri koyup üçgen şeklinde kapatıyoruz. 

🐳 Sivri uçları birbirinin üzerine getirip kuyruk oluşturuyoruz. 

🐳 Ağız kısmını bıçakla kesiyoruz. 

🐳 Yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz. 

🐳 Çatalla kuyruk ve yüzgeçlerini belirliyoruz.

🐳 Tane karabiberlerden göz yapıp tekrar mayalanması için bekliyoruz.

🐳 180 derecede pişiriyoruz.

🐳 Balık Poğaça hazır.

🐳 Afiyet olsun.

🐳 Tarif için @niluferin__mutfagi'na çok teşekkür ederim.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 260 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
Nagihan Okuyucu 3 yıl önce

elinize sağlık deniz hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim