Baklavalık Yufkadan Vezir Parmağı

MALZEMELER:

  • Baklavalık Yufka

İÇİNE:

  • İsterseniz Fıstık İsterseniz Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 1.5 Su Bardağı Su

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Kaşık Tereyağı
  • 1 Kaşık Margarin

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Baklavalık Yufkadan Vezir Parmağı Tarifi için 1/2 çay bardağı sıvıyağ üzeri için olan katı yağları eritip içine zeytinyağını koyuyoruz.

Baklavalık yufkanın yarısını bu yağla yağlayıp kuru kısmı üzerine kapatıyoruz.

Onun da üzerini hafifçe yağlayıp fıstık veya ceviz serpiştiriyoruz ince bir oklavaya sarıp büzüştürüyoruz.

Yağlanmış küçük fırın tepsisine yerleştiriyoruz, tepsi dolana kadar bu işlemi yapıyoruz.

Parmak boyutunda kesip üzerine kalan yağı serpiyoruz.

180 °C de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Not: bu şekilde 1-2 gün şerbetini dökmeden durabilir.

Yemeden 1-2 saat önce şerbet kaynatılıp üzerine dökülür ve servis yapılabilir.

Not: mini fırın tepsisinde yapıldı bir paket baklavalık yufkanın dörtte biri kullanıldı.

Baklavalık Yufkadan Vezir Parmağı hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
Tilbe 4 yıl önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim