Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

BAKLAVA YUFKASINDAN ÇITIR BÖREK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • Bir Paket Baklavalık Yufka
  • Sosu İçin
  • 1 Paket Margarin
  • 2 Su Bardağı Süt
  • İç Harcı İçin
  • 2 Kalıp Beyaz Peynir
  • Bir Kaç Tutam Maydonoz
  • Üzeri İçin
  • 1 Adet Yumurta Sarısı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi, Baklava Yufkasından Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Öncelikle iç harclarıyla başlayalım; margarini ateşte biraz eritiyoruz daha sonra derin bir kaba alıyoruz. Hafif ılıyınca üzerine sütü ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz. 

Diğer tarafta iç harcımız için maydonozu ince ince kıyıp peynire ekleyip catal yardımıyla eziyoruz 

Bbaklavalık yufkalar hemen kuruduğu için paketi açtıktan sonra üzerine örtü örtmeyi ihmal etmeyin 

Geniş bir yere baklavalık yufkamızı seriyoruz, üzerine hazırlamış olduğumuz sosumuzu fırcayla sürüyoruz 

Üüst üste 4 kat olacak şekilde her katına aynı işlemi uyguluyoruz 

4. katına hazırlamış olduğumuz peynirli iç harcımızı serpiştiriyoruz 

Daha sonra rulo seklinde sarıyoruz 

Yağlı kağıt sermiş olduğumuz yada yaglamış olduğumuz tepsiye diziyoruz 

Kalan yufkalarıda aynı şekilde dört tane olacak şekilde her katına sosumuzdan sürüp aynı işlemleri uyguluyoruz, 

Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180- 200 C arası pişiriyoruz pişen 

Böreğimizi istediğimiz ölçüde dilimleyip servis yapıyoruz cıtır cıtır böreğimiz hazır afiyet olsun

RESİMLİ ANLATIM :

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim