Baklava Tarifi (Ev Yapımı)

MALZEMELER:

  • 1 Tepsilik Malzeme
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kasiği Sirke
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Nişasta
  • Ceviz
  • Un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 5 Su Bardağı Şeker
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1/4 Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Baklava Tarifi (Ev Yapımı) için,

Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.  

Üzeri temiz bir bezle örtülüp buzdolabında birkaç saat bekletilir.  

Ben genelde geceden yoğurup ertesi gün yaparım baklavayı böylece çok daha kolay açılıyor.

Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp yuvarladım tek tek oklavayla açtım.  

Her iki kat arayla ceviz serdim 23 kat olunca tamamdır. 

Şekilde gördüğünüz gibi kestim bir tepsiye 250 gr. tereyağı eritip koydum ve pişirdim.  

Baklava pişerken bir yandanda şerbeti hazırladım.  

Şerbet kaynanaya başladıktan sonra kirk dk. kaynasın limon suyunu da ekledim.  

Ben baklava ve şerbet ikiside ılık olmak şartıyla şerbetini doktum bu kadar sevgilerimle..

Baklava Tarifi (Ev Yapımı) hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 460 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Sevtap'ın Mutfağı
1 yıl önce

canım ellerine sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim