Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Arpa Şehriye
  • 3 Tatlı Kaşığı Nane
  • 2 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 2 Tahta Kaşık Sıvıyağ
  • 3 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1,5 Litre Sıcak Su

TERBİYESİ İÇİN:

  • 5 Bardak Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Öncelikle 1,5lt suyumuzu tencereye koyalım, kaynamaya başladığında içine 1 su bardağı arpa şehriyeyi atalım yaklaşık 15 dk arada bir karıştırarak pişirelim 

Bu sırada başka bir kabın içine 5 bardak yoğurdu, yumurtayı, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 yemek kaşığı unu ekleyip blender ile çekelim 

Tenceredeki sudan 3 kepçe alıp terbiyeye yavaşça katıp çekelim. 

Suyu yavaş yavaş dökün yoğurt kesilmesin 

Yoğurtlu terbiyenin tamamını arpa şehriye olan tencereye aktarıp içerisine 3 tatlı kaşığı tuzu atalım ve kaynayana kadar hiç durmadan karıştıralım 

Eğer karıştırmayı bırakırsanız yoğurt kesilir o yüzden düzenli karıştırın 

Kaynama başlayınca bir sos tavasında 2 tahta kaşığı yağın içine pul biber ve naneyi koyup 2 dk pişirip çorbanın üzerine ekleyelim 

Arpa Şehriyeli Yoğurt çorbamız servise hazır afiyet olsun :)

RESİMLİ ANLATIM :

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası in it
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası in it
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası in it
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim