Antep Fıstıklı Burma (Sarma)

MALZEMELER:

  • 24 Tane Hazır Baklavalık Yufka
  • 400 Gr. Toz Ve İri Kıyılmış Antep Fıstığı
  • 250 Gr. Erimiş Soğutulmuş Tereyağı

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Su
  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1/2 Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Tatlımız piştikten ve şerbeti döküldükten sonra ağızda dağılan çıtır çıtır yapımıda kolay bir tatlı tarifi vereceğim. Antep Fıstıklı Burma Sarma.

İlk önce tereyağını eritiyoruz ve ılınmasını bekliyoruz.

Yufkamızdan bir tane alıp üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürüp ikinci yufkayı da üzerine yayıp tekrar fırçayla tereyağı sürülür. 

Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it
Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it

Üzerine yada uzun kenarına antep fıstığı koyup çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz. 

Tereyağla yağlanmış fırın tepsisine sırayla diziyoruz. 

Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it

Bitene kadar aynı şekilde yapıyoruz. 

Tatlımızı kesip üzerine fırçayla kalan yağımızı sürüyoruz 

Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it
Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it

170 derecede ısınmış 20_25 dakika pişirin. Pişen tatlımızı soğuyana kadar bekletin. 

Şerbeti için, 

Su ve şekeri kaynatıyoruz, limon suyunuda ilave edip 15 dakika kaynatın. 

Şerbetin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yaklaşık 5 dakika sonra soğumuş tatlımızın üzerine dökün.

Tatlımız şerbetini çektikten sonra servise hazırdır. 

Not: tatlımızın üzerleri hafif kızarmasını isterseniz 30 dakika pişirin. 

Sakın tatlının üzerini kapatmayın yumuşar çıtır çıtır olmaz.

Afiyetler olsun. 

Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it
Antep Fıstıklı Burma (Sarma) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 450 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
2 yıl önce

Nefis görünüyor. Elinize sağlık!

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim