Anne Köftesi Yapılışı
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Yarım Yağlı Dana Kıyması
- 2 Tane Orta Boy Kuru Sogan
- 5 Diş Sarımsak
- 1.5 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Kişniş
- 2 Dilim Bayat Ekmek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Anne Köftesi Yapılışı:
Soğan ve sarımsaklari rendeleyin. Üzerine kıymayı, baharatları ekleyin.
Ekmeği hafif suyla ıslatıp ufalayın.
Köfte harcını iyice yoğurun. Ufak ufak parçalar koparıp elinizle şekil verin.
Dilerseniz mangalda dilerseniz az yağlı tavada kızartın.
Anne Köftesi tarifi hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık Elif Hanım 👏👏
