Ankara Çöreği

MALZEMELER:

  • 1 Paket İnstant Maya
  • 1/2 Su Bardağı Erimiş Margarin
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurtanın Akı (Sarısı Üzerine)
  • 2 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Çorba Kaşığı Tuz
  • Aldığı Kadar Un

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ankara Çöreği tarifi için bir miktar un ile maya karıştırılır. 

Diğer malzemeler ilave edilir. 

Kontrollü bir şekilde un eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur. 

Üzeri kapatılarak 2 saat mayalanmaya bırakılır.

Mayalanan hamur tekrar yoğrulur ve yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır. 

Tezgah üzerinde uzun şerit haline getirilerek iki ucu birleştirilir ve büklümlü şekil verilerek tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.

Ankara Çöreği hazır.

Afiyet olsun 😊

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 298 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim