Anjelik Erik Reçeli
MALZEMELER:
- 1 Kg. Anjelik Erik
- 3.5 Su Bardağı Şeker
- 2 Çay Bardağı Su
- 1/2 Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Aldığımız erikleri güzelce yıkıyoruz.
Yıkadığımız erikleri doğruyoruz.
Doğradığımız erikleri bir tencereye alıp üzerine iki çay bardağı su ve 3,5 su bardağı şeker koyup karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri alıyoruz.
15-20 dakika kaynatıyoruz.
1/2 limon suyunu sıkıp 5 dakika daha kaynatıyoruz.
Kıvamı bulan reçeli kavanoza koyup soğumasını bekliyoruz.
Soğuduktan sonra kapağını kapatıyoruz Veya sıcak sıcak kavanoza koyup kapağını kapatıp ters çevirip vakumlamıyoruz.
Anjelik erik reçelimiz hazır.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
