Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Mercimek
  • 1 Çorba Kaşığı Yeşil Mercimek
  • 1 Çorba Kaşığı Pirinç
  • 2 Çorba Kaşığı Bulgur
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 /2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 5 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Un

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi, Anadolu Bakliyat Çorbası Nasıl Yapılır

Bol vitaminli çok lezzetli bir çorba yapıyoruz

Bir tencereye 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek,1 yemek kaşığı yeşil mercimek,1 yemek kaşığı pirinç,2 yemek kaşığı yıkanmış bulguru alıyoruz

Üzerine 5 su bardağı su koyup kısık ateşte 30 dakika pişiriyoruz

1 su bardağı yoğurt, bir yumurta sarısı ve bir yemek kaşığı unu bir kaseye alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz

Çorbanın suyundan bir kepçe ile yoğurtlu karışıma alıp yoğurdun ılınmasını sağlıyoruz

Yoğurtlu karışımı çorbaya ilave ediyoruz

Bir adet kuru soğanı kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğruyoruz

Bir tavaya doğranmış kuru soğanı ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ alıp soğan yumuşayana kadar kavuruyoruz, üzerine,1 tatlı kaşığı kırmızı biber,1,5 tatlı kaşığı kuru nane,ve 1/2 çay kaşığı karabiber ilave edip karıştırıyoruz

Kaynayan çorbaya ilave edip karıştırıyoruz

Bu esnada tuz ilave ediyoruz

Çorbanın kıvamı için bir su bardağı daha sıcak su ilave ediyoruz, ocaktan alıyoruz

Anadolu bakliyat çorbası hazır

Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it
Anadolu Bakliyat Çorbası Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 175 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim