Acele Biber Turşusu

Acele Biber Turşusu Tarifi için,

Biberleri yıkayın tohumlarını temizleyin doğrayın ve tencereye alın.

Sarımsaklar ayıklanır küçük küçük doğranır, tencereye ilave edin.

Su yağ sirke tuz şeker hepsini ekleyin.

Tencerede bir süre bekletin.

Daha sonra 25 dk. kaynatın.

Maydanozu kıyın tencereye ekleyin karıştırın.

5 dk. daha kaynatın sıcakken cam kavanozlara doldurun ve ters çevirin.

Soğuduktan sonra setin karanlık bir yerde saklayın.

Acele Biber Turşusu hazır.

Kolay gelsin, afiyet olsun.