Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Kg. Yer Elması
- 3 Adet Havuç
- 1 Kase Bezelye
- 3 Adet Patates
- 3 Kuru Soğan
- 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 4 Çay Kaşığı Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Adet Limon
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1.5 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tadı enginarı aratmayan müthiş lezzet zeytinyağlı yer elması pişirmeye ne dersiniz ?
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi için,
Öncelikle yer elmalarını soyup yıkayıp kararmaması için suda bekletelim.
Soğanları, patatesleri soyup ufak ufak doğrayalım.
Havuçların dış kabuklarını sıyırıp halka şeklinde doğrayıp bezelyelerle birlikte soğan ve patateslerle zeytinyağında soteleyelim.
Yerel elmalarını küçük ise tüm olarak salça, şeker ve tuz ile ekleyelim, biraz daha soteledikten sonra limon suyu 1. 5 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Zeytinyağlı Yer Elması hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
