Zeytinyağlı Tava Yemeği

Zeytinyağlı Tava Yemeği Tarifi için,

Et sevmeyenler için harika bir lezzet.

Yazın hem hafif hemde çok nefis oluyor.

Tarifimiz için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.

Patates ve patlıcanı küçük küçük doğrayalım.  

Soğanı 1/2 ay doğrayalım. Domates ve biberleri doğrayalım. Sarımsakları ikiye keselim.

Bütün sebzeleri tepsiye koyalım. Üzerine zeytinyağı, pulbiber, karabiber ve tuzu koyup karıştıralım.  

Tuz ve baharatı kendi damak tadına göre ayarlayabilirsiniz.

Tepside sebzeleri elimizle bastırıp düzleyelim.  

Üzerine sıcak suyu gezdirelim. 250 °C de kızarana dek pişirelim.

Zeytinyağlı Tava Yemeği hazır.

Afiyet olsun.