Zeytinyağlı Pırasa

MALZEMELER:

  • 2 Adet Pırasa
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç
  • Yarım Adet Limonun Suyu
  • 1 Adet Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal

HAZIRLANIŞI:

Soğanları, zeytinyağını ve havuçları bir tencereye alalım. Soğanlar ölene kadar zerdeçal ile kavuralım. Pırasaları ekleyip diriliğini kaybedene kadar kavuralım. Su, portakal suyu ve kesme şeker ekleyelim. Bir miktar pişince pirinçleri ekleyip pırasalar yumuşayana kadar pişirelim. Pişince limon ekleyelim. Soğutup servis edelim.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim