Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Kilo Pırasa
  • 1 Adet İri Havuç
  • 2 Adet Kesme Şeker
  • 3 Diş Sarmısak
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Adet Domates
  • 1 Limon Yada Nar Ekşisi
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç Veya Bulgur
  • İsteğe Göre Tavuk

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi için pırasaları ayıklayıp yıkayın, 4-5 cm uzunlukta verev ya da düz doğrayın. Havucu da  yıkayıp istenilen şekilde kesin.

Havucu ve sarımsakları tencerede zeytinyağıyla az döndürün. Sonra diğer malzemeleri tencereye koyun  kesme şekeri de ekleyip biraz soteleyin.

Pirinç ve üzerini örtecek kadar sıcak su konularak pişirin.

Pişmeye yakın isteğe bağlı olarak limon ya da nar ekşisi de koyabilirsiniz. Yumuşayınca altını kapatın.

Zeytinyağlı Pırasa servise hazır.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 116 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC Aynur Aksöz
1 yıl önce

Hep zeytinyağlı yapıyorum tavuklu akla gelmez nedense. Bana fikir verdiniz farklılık olsun teşekkürler, sevgiler.

fatmaninmutfagi_
1 yıl önce

Rica ederim

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim