Zeytinyağlı Lahana Sarma Yapılışı

MALZEMELER:

  • 1 Orta Boy Lahana
  • 3 Su Bardağı Pirinç
  • 4 Tane Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1/2 Demet Taze Nane
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Domates Rendesi
  • Pul Biber
  • Kuru Nane
  • Karabiber
  • Az Kimyon
  • Reyhan
  • 1 Kaşık Domates Salçası
  • 1 Kaşık Biber Salçası Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Adet Limon

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi için önce lahanayı yapraklarını ayırıp bir taşım kaynatıyoruz.

Diğer taraftan küp doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuruyoruz. 

Rende domatesleri ekliyoruz. 

Sırasıyla salçaları yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri sarımsak, baharat ve en son kavurma işlemini bitirip, doğradığımız yeşillikleri ilave ediyoruz. 

İçimiz soğuyunca lahanaların damar kısımlarını kesip tek tek sarıyoruz ve tencereye diziyoruz. 

Üzerine limon kesip koyuyoruz. 

Zeytinyağı tuz az salça ilave edip karıştırdığımız sıcak suyu üzerini geçene kadar koyup üzerine taş yada tabak kapatıp kısık ateşte 1 saat pişiriyoruz.

Zeytinyağlı Lahana Sarma hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice Ersoy
2 yıl önce

elinize sağlık

Yemeğin Sesi
2 yıl önce

tesekkurler

Yemeğin Sesi
2 yıl önce

tesekkurler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim