Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
13B
4
18
6
55 dk.
20
ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Kg. Kabuklu Bakla
- 1 Adet Kuru Soğan
- 4-5 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Un
- 1/2 Adet Limon
- 1/2 Demet Dereotu
- Tuz
- Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi, Zeytinyağlı İç Bakla Nasıl Yapılır?
Öncelikle baklaları kabuklarını ayıklıyoruz.
Süzgece koyup yıkıyoruz.
Bir tencereye küp doğranmış soğan sarımsak ve zeytinyağı alıp soğan yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
Soğan yumuşayıncaya bir çay kaşığı un şeker ilavesi ile birlikte kavuruyoruz.
Baklaları tencereye alıp 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
Yarım limonun suyunu sıkıp ve ilave ediyoruz ve üzerine sıcak suyu katıp kısık ateşte 45 dakika pişiriyoruz.
Düdüklü tencerede pişirirseniz 15 dakika yetiyor.
Dereotunu incecik doğruyoruz ve pişen baklaya ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Tencerede soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz ve tekrar üzerine dereotunu ilave ediyoruz.
Zeytinyağlı bakla hazır.
Afiyet olsun 😋