Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Dolmabiber
  • 2 Orta Boy Soğan
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 1/2 Su Bardağı Bulgur
  • 1.5 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Domates

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi için,

İlk olarak pirinci ve bulguru yıkarız.

Daha sonra içine soğanı doğrarız.

Ardından içine salçayı koyarız.

Daha sonra tuzu ve baharatları ekleriz.

İç harçımız hazır.

Daha sonra biberleri harçımızla doldururuz ve biberlerin ağzını doğradığımız domatesler ile kapatırız ve tencereye dizeriz.

Üzerine 1 su bardağı su koyup kısık ateşte 30 dk. Pişiririz.

Zeytinyağlı Biber Dolması hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim