Zeytinyağlı Barbunya

MALZEMELER:

  • 500 Gr Barbunya
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Adet Patates
  • 3 Adet Domates
  • 1 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 3 Su Bardağı Su
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Barbunya tarifi için düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın. 

Havucu ekleyin kavurun. Patatesi ekleyin kavurmaya devam edin.

Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. 

Salçayı ve 2 adet domatesi ekleyin, salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. 

Su, şeker, tuz ve karabiberi ekleyip düdüklünün kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin. 

Süre bitince kapağını açın ve 1 adet domatesi ekleyin ve dinlendirin. 

Zeytinyağlı Barbunya hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 286 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
4 ay önce

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Çok sağlıklı ve lezzetli bir yemektir bende bayılıyorum. Ben soğuk çok seviyorum bol limon ile. Herkese tavsiye ederim.

Nur'un Mutfağından
4 ay önce

Tesekkur ederimm. 😊

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim