Zeytinyağlı Barbunya

MALZEMELER:

  • 500 Gr Barbunya
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Adet Patates
  • 3 Adet Domates
  • 1 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 3 Su Bardağı Su
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Barbunya tarifi için düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın. 

Havucu ekleyin kavurun. Patatesi ekleyin kavurmaya devam edin.

Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. 

Salçayı ve 2 adet domatesi ekleyin, salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. 

Su, şeker, tuz ve karabiberi ekleyip düdüklünün kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin. 

Süre bitince kapağını açın ve 1 adet domatesi ekleyin ve dinlendirin. 

Zeytinyağlı Barbunya hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 286 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
11 ay önce

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Çok sağlıklı ve lezzetli bir yemektir bende bayılıyorum. Ben soğuk çok seviyorum bol limon ile. Herkese tavsiye ederim.

Nur'un Mutfağından
11 ay önce

Tesekkur ederimm. 😊

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim