Zeytinyağlı Barbunya

MALZEMELER:

  • 500 Gr Taze Barbunya (Yazdan Buzluğa Koyduğumu Kullandım Yoksa Kuru Barbunyayı 1 Gece Önceden Islatın)
  • 1 Adet İri Kuru Soğan
  • 3 Diş Sarmısak
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Patates
  • 2 Adet Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Yada Biber Salçası
  • 4-5 Dal Maydanoz
  • Tuz
  • Şeker
  • Az Karabiber
  • Kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı Barbunya tarifi için ilk olarak yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.

Üzerine küp doğranmış havuç ve patatesleri ilave edin. 

Sonra küp doğranmış domates, salça tuz, şeker ve baharatları ilave edip karıştırın.

En son barbunyaları ve maydanozları ekleyip üzerine sıcak suyu koyup yumuşayana kadar pişirin.

Barbunya pişince maydanozları çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
9 ay önce

Harika olmuş. ellerinize sağlık

Fatma'nın Mutfağından
9 ay önce

Tesekkurler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim