Zeytinyağlı Bakla Yemeği Yapımı
(2 oy, puan: 5.00)
433
4
1
4
50 dk.
3
MALZEMELER:
- 1/2 Kilo Bakla
- 1 Tane Kuru Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1.5 Su Bardağı Sarımsaklı Yoğurt
- Tuz
- Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Bakla Yemeği Yapımı için öncelikle baklalarımız, yıkanır küçük küçük doğranır.
Tencereye zeytinyağını koyup doğradığımız soğanı ekleyip kavurup baklaları koyalım.
Biraz soteleyip bir çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Ilıklaşan baklanın üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz.
Üzerine de bol dereotuyla servis ediyoruz.
Bir tavada tereyağ ve pul biberi ısıtıp üzerine döküyoruz.
Zeytinyağlı Bakla Yemeği hazır.
Not: Baklaları doğradıktan sonra unlu limonlu suda bir süre beklettim (isteğe bağlı)
Afiyet olsun