Yumuşacık Peynirli Çörek

MALZEMELER:

  • 1 Paket İnstant Maya (10 Gr.)
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1/2 Su Bardağı Su
  • 2 Adet Yumurta
  • 125 Gr. Tereyağ Veya Margarin
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İÇİ İÇİN:

  • Yeteri Kadar Beyaz Peynir

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yumurtanın Sarısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
  • Susam
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Yumuşacık Peynirli Çörek Tarifi için yoğurma kabımıza şekeri mayayı ılık sütü koyup karıştırıyoruz.

Tuzunu, yumurtanın bir sarısını üzeri için ayırıyoruz.

Eritip soğuttuğumuz yağımızı, sıvıyağı katıp unumuzu yavaş yavaş ekleyip yuğuruyoruz.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Üzerini örtüp10 dakika bekletiyoruz.

Portakal büyüklüğünde bezeler yapıp üzerini örtüyoruz.

Birini alıp unlayarak merdaneyle incecik açıyoruz çok rahatça açılan bir hamur peynirini koyup rulo şeklinde sarıyoruz. 

Elimizle biraz daha uzatıp kendi etrafında döndürüp üzerine hafif bastırıp düzeltiyoruz.

Diğerlerinide bu şekilde yapıp üzerine pekmezli yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz.

180° de üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Yumuşacık Peynirli Çörek hazır.

Afiyetler olsun 👌👌👌👍

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 324 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim