Yumurtasız Limonlu Kek
MALZEMELER:
- 1 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 10 Çorba Kaşığı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Limonun Suyu
- 2 Adet Limonun Rendelenmiş Kabuğu
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtasız limonlu kek için öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış margarin, sıvı yağ, süt ve şekeri çırpalım.
Üzerine un ve kabartma tozu ekleyip çırpma teli ile güzelce karıştıralım. Limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Tüm malzeme birbirine iyice yedirilince yağlanmış kalıba aktaralım.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim.
Yumurtasız limonlu kek hazır.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip ılık olarak ikram edelim.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Yoğurtta yasak listesinde o yüzden tesekkur ederim
