Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Maya (10gr)
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Adet Yumurta (Sarısı Üzerine)
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1,5 Su Bardağı Ilık Su

HAZIRLANIŞI:

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi için önce karıştırma kabına öncelikle unu koyun ortasını açarak maya, şeker ve suyu koyun ve karıştırın.

Daha sonra zeytin yağı, yumurta beyazı ve tuzu ilave ederek hamuru yaklaşık on dakika yoğurun. Hamurun iyice yoğrulması çok önemli. 

Hamuru yoğurduktan sonra 45 dakika mayalandırın. 

Daha sonra hamuru tekrar hafifçe yoğurup iki parçaya bölün

Yuvarlak şekil verip elinizle biraz büyütün

Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın 

Üzerlerini bir bezle kapatıp tekrar yarım saat mayalandırın. 

Yumurta sarısına bir kaşık  sıvı yağ ve bir kaşık süt ekleyin, iyice karıştırıp pidelerin üzerine elinizle sürün. 

Pidelere parmaklarınızla şekil verip üzerilerine çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerileri kızarana dek pişirin. 

Yumurtalı Ramazan Pidesi hazır.

Afiyet olsun.

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi in it
Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 180 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim