Yumurtalı Ispanak

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Ispanak
  • 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
  • 3 Adet Yumurta (Kişi Sayısına Göre Arttırabilirsiniz)
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Silme Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yumurtalı Ispanak Tarifi için,

Öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp doğruyoruz. 

Bir tencerede az suyla 5 dk haşlayıp süzüyoruz. 

Küp küp doğradığımız kuru soğanı pembeleşene kadar sıvı yağ eklediğimiz genişçe bir tavada kavuruyoruz. 

Üzerine haşladığımız ıspanakları, pulbiberi ve tuzu da ekleyip 2-3 dakika daha kavurduktan sonra derince bir borcama döküyoruz. 

Kaşık yardımıyla çukurlar açıp bu çukurlara yumurtalarımızı kırıyoruz sarılarını dağıtmadan. 

200° fırında yumurtalar pişene kadar pişiriyoruz (yaklaşık bi 10-15 dk.) piştikten sonra servis edebilirsiniz.

Yumurtalı Ispanak hazır.

Afiyet olsun :)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 125 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim