Yumurtalı Ispanak Kavurması
MALZEMELER:
- 1 Kilo Ispanak
- 2 Adet İri Kuru Soğan
- 2 Adet Renkli Sivri Biber
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Dolusu Şeker
- Zeytinyağ
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtalı ıspanak kavurması için öncelikle kuru soğanı doğrayıp yağda kavuruyoruz.
Sonra doğranmış biberleri ilave edip 1-2 dakika çeviriyoruz.
Yıkanmış doğranmış ıspanakları ilave edip, ağzı açık şekilde çok sulandırmadan orta ateşte pişiriyoruz.
Daha sonra yumurtaları kırıp çırpıyoruz, ıspanağın aralarına ilave ediyoruz, tuzunu ve şekeri de ekleyip karıştırıyoruz.
Yumurtalı ıspanak kavurması servise hazır, ister kahvaltıda yiyin ister öğün olarak tüketin.
Afiyet olsun
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Afiyet olmuştur inşallah harika görünüyor
😊😊evet afiyetle yendi.teşekkür ederim yıldız hanımcım🙋💕💕
