Yumurtalı Fasulye

Yumurtalı Fasulye Tarifi için,

Yumurtalı fasulyemiz için fasulyeleri ayıklayıp yıkıyoruz.

İnce ince doğruyoruz derin bir tencereye şu koyup kaynatıyoruz.

Kaynayan suyun içine doğradığımız fasulyeyi atarak rengi değişene kadar yani 5 -10 dk. Arada karıştırın.

Rengi değişince kaşıkla süzgecin içine alın.

Ayrı bir tencerede doğradığımız soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

Salçasını ilave ederek karıştırın kırdığımız yumurtalarıda ilave ederek pişirin.

Hafif haşladığımız fasulyeyide ilave ederek arada karıştırın. 10 dk. yeterli olacaktır.

Yumurtalı Fasulye hazır.

Afiyet olsun💕