Yumurta Şeklinde Kurabiye

MALZEMELER:

  • 200 Gr. Tereyağı (Veya Margarin)
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta (Oda Isısında)
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Tatlı Kaşığı Silme Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Aldığı Kadar Un

SOSU İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1/2 Su Bardağı Taze Sıkılmış Limon Suyu
  • 1/2 Su Bardağı İçme Suyu
  • 3-4 Yemek Kaşığı Şeker (Zevkinize Göre Ayarlarsınız)
  • 2 Tatlı Kaşığı Nişasta
  • 1 Tatlı Kaşığı Margarin

ÜZERİ İÇİN:

  • Bolca Pudra Şekeri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :



RESİMLİ ANLATIM :

Yumurta Şeklinde Kurabiye Tarifi için,

Tüm malzemeden elimize yapışmayan bir hamur elde edelim çok sert olmasın ve çok uzun süre yoğurmayın.

Hamurumuz dinlene kadar bu esnada sos için, margarin hariç diğer malzemelerimizi iyice karıştırıp ocağa alalım.

Karıştırarak pişirelim. Margarinide ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım (bir iki taşım kaynaması yeterli)

Yağlı kağıt yardımı ile veya tezgaha hafif un serperek hamurumuzu açalım.

Yuvarlak kalıbımızın üst kısmını elimizle sıkarak yani daraltarak (yumurta şekli olması için yani üst kısmı altından dar olacak) 

Hamurumuzdan parçalar keselim, tepsiye  yerleştirelim.  

Bir kısmınında ortalarına yuvarlak duy veya uygun bir şişe kapağıyla daireler çıkarıp bütün olan hamurun üzerine yerleştirelim. 

160 derece ısınmış fırında 15-17 dakika kızarmayacak şekilde pişirelim. 

Üzerlerine bolca pudra şekeri serpelim.

Sosumuzu kullanmadan önce kaşıkla iyice karıştıralım ve kurabiyelerin oyuk kısmına çay kaşığı yardımıyla azar koyalım. 

Bir süre donduktan sora servis edebilirsiniz. 

Yumurta Şeklinde Kurabiyeler hazır.

AFİYET OLSUN 🐣🐣🐣

Yumurta Şeklinde Kurabiye in it
Yumurta Şeklinde Kurabiye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 364 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
Mehtap 7 yıl önce

elinize sağlık

Nilüfer'in mutfağı
Nilüfer'in mutfağı 7 yıl önce

Çok sağolun🙋‍♀️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim