Ağızda Dağılan Tuzlu Çay Kurabiyesi
(13 oy, puan: 4.08)
249.4B
25
574
43
140 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 125 Gram Tereyağ Veya Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta Akı (Sarısı Üzerine Ayrılacak)
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3-3, 5 Su Bardağı Un ( Kontrollü Olarak Ekleyelim)
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
- Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ağızda Dağılan Tuzlu Çay Kurabiyesi tarifi için önce yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağ veya margarin, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, sirke ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
İstediğimiz şekilde yapıp ben yassı şekilde yapıp kestim ve çiçek şeklinde yaptım. Çiçek şeklinde olanı kalıpla kesip ortasını da huni ile açtım ve şekil verdim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Nefis Ağızda Dağılan Tuzlu Çay Kurabiyesi hazır.
Çok güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. Eminim sizde çok beğenirsiniz 👍
Afiyet olsun ☕☕