Yufkasız Patates Böreği

MALZEMELER:

  • 3 Adet Patates
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Demet Dereotu
  • Un (1.5 İle 2 Su Bardağı Arası)
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Kekik
  • Biberiye (İsteğe Bağlı)
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • Susam

HAZIRLANIŞI:

Yufka olmadan da çok lezzetli ve pratik börek yapmak istiyorsanız bu tarifi tam size göre.

Yufkasız Patates Böreği tarifi ne başlarken patateslerin çabuk pişmesi ve daha yumuşak olması için on beş yirmi dakika haşlayalım ve kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.

Karıştırma kabına patates ve un hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım. 

Önce 1.5 su bardağı unu ekleyip harmanlayalım ve doğradığımız patatesleri de ekleyerek tekrar karıştıralım kıvamına göre isterseniz un ekleyebilirsiniz. 

Yağlanmış fırın tepsisine harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış fırında 200°de nar gibi kızarınca üzerine kaşar peynirini ve susamı serpiştirelim kaşarlar eriyinceye kadar tekrar pişirelim fırından çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Not: kullandığım patateslerin boyları farklıydı o nedenle un miktarınızda farklılık olabilir.

Yufkasız Patates Böreği hazır.

Yapacak olanlara afiyet olsun.

Yufkasız Patates Böreği
Yufkasız Patates Böreği

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 285 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
5 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim