Yoğurtlu Mantı Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Paket Kayseri Mantisi
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1 Lt. Et Suyu
  • 4 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

SOSU İÇİN:

  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Yoğurtlu Mantı Çorbası tarifi için tencereye et suyunu ekleyerek kaynayana kadar pişirelim.

Kaynayınca 1 paket hazır mantı ve tuz ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Bu arada haşlanmış nohutu ekleyelim 5 dk. daha pişirelim.

Ardından uygun bir kapta yoğurt, un ve yumurta ekleyerek iyice çırpalım.

Yumuşayan mantının içerisine mantıyı karıştırarak yavaş yavaş ilave edelim.

Kaynayana kadar pişirelim.

Sosu için tavaya zeytinyağı ile nane ekleyerek 2 dk. kızdıralım.

Kaynayan mantinin üzerine gezdirelim karıştıralım ve ocağı kapatalım 5 dk. dinlendirip servis edelim 

Afiyet olsun!

Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası
Yoğurtlu Mantı Çorbası

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 288 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim