Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 1 Paket Makarna
  • Haşlamak İçin 3 Lt. Su
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

YOĞURTLU SOS İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Yoğurt
  • 3 Diş Sarımsak Rendesi
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • Tuz

ÜST SOS İÇİN:

  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Biber Salçası

HAZIRLANIŞI:

Yoğurtlu Makarna Tarifi için,

Tencereye suyu alalım ve kaynatalım veya ısıtiçı da kaynattığımız suyu direk tencereye alabiliriz.

Su iyice fokurdayarak kaynayınca makarnaları atıp karıştıralım 

Makarnaların üzerine yağ ve tuz ekleyip karıştıralım 2-3 dk. da bir mutlaka makarnaları karıştıralım yoksa yoğun nişasta dolayısıyla birbirine yapışır.

Makarnalar istediğiniz yumuşaklığa erişince suyunu süzelim.

Makarnalar pişerken yoğurtlu sosu yapmak için bütün malzemeleri derin kaba alalım.

Malzemeleri içinde pütürlük kalmayana kadar iyice karıştırıp kullanıma hazır hale getirelim.

Makarnalar süzülünce üzerine yoğurtlu sosu döküp karıştıralım sonra küçük bir cezveye yağ biber ve biber salçasını koyalım ve iyice kızana eze eze karıştırarak pişirelim.

Hazır olan salçalı sosu yoğurtlu makarnanın üzerine dökelim.

İsteğe göre en üste ince doğranmış 1 tutam maydanoz ve taze nane serpiştirebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it
Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır? in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 330 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim