Yoğurtlu Kuskus
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kuskus
- 1 Kase Yoğurt
- 3-4 Diş Sarımsak
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Mayonez
- 2 Adet Orta Boy Kornişon Turşusu
- 1 Adet Havuç
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Kuskus Tarifi için kuskusları haşlayıp süzüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Bu arada minik küpler halinde doğradığımız havucu bir çay bardağı suyla haşlayıp yumuşamasını sağlıyoruz.
Derin bir kabın içinde yoğurt, ezilmiş sarımsak, minik küpler halinde doğradığımız havuç, kornişon turşusu, mayonez, tuz ve kuskusları karıştırıyoruz.
Maydanoz vs süsleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
