Yoğurtlu Kuskus Salatası

demetlilezzetler

(2 oy, puan: 5.00)

Mutfağı Takip Et

26.2B

25 dk.

6-8

YOĞURTLU KUSKUS SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

1/2 Paket Kuskus
2 Su Bardağı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Mayonez (İsteğe Bağlı)
1/2 Kutu Mısır
3-4 Adet Közlenmiş Kapya Biber
8-10 Adet Kornişon Salata Turşusu
1 Tutam Kıyılmış Dereotu
Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yoğurtlu Kuskus Salatası Tarifi, Yoğurtlu Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

Önce 4-5 su bardağı suyu tencereye koyup içine 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek kaynamaya bırakırız.

Kaynamaya başlayınca yarım paket kuskusu ilave edip karıştırırız. Arada bir karıştırarak yapışmasını engelleriz.

Kuskus haşlanırken ayrı bir kapta yoğurt ve mayonez karıştırılıp içine küp küp doğranmış közlenmiş kapya kırmızı biber,salatalık turşusu ve dereotu ilave edilip karıştırılır.Haşlanan kuskuslar süzülür ve soğuk suyun altına tutulur.

Hazırlamış olduğumuz yoğurtlu karışıma haşlanan kuskuslar dökülür ve karıştırılır.

Tuzu ayarlanır ,yoğurt az geldiyse ekleme yapılır ,karıştırılır ve Yoğurtlu Kuskus Salatası servis tabağına alınır.

Afiyet olsun...