Kısır Tarifi (Şipşak Hazır)
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı İnce Bulgur
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Su Bardağı İnce Kıyılmış Maydanoz
- 1 Su Bardağı Doğranmış Yeşil Soğan
- 4 Veya 5 Adet Marul
- 3 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşiğı Biber Salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Limon
- Nar Ekşısı
- Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Misafirimiz geldiğinde kolay pratik hazırlanan kısırı sevmeyen tanımıyorum 🤗Yoksa aranızda kısır sevmeyen mi var 😄 O kadar tarif arıyoruz misafirlerimiz için ama yine kısır olmazsa olmaz diyebiliyoruz.
Bu tarifimiz kısır sevenlere gelsin☺
Kısır Tarifi için,
Ağzı kapaklı bir kapa 3 su bardağı bulgur, 3 su bardağı su ve tuz ekleyip 10 dk. bekleyelim.
Bu sırada yeşilliklerimizi doğrayalım.
Domateslerimizi küçük küp halinde doğrayalım.
Bir tepsiye bütün malzemelerimizi alalım ve elimizle veya bir kaşık yardımı ile karıştıralım.
En son nar ekşisi, limon ve yağını ekledikten sonra servise hazır.
Kısır hazır.
Afiyet olsun 😘
in it
in it
