Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması

MALZEMELER:

  • 100 Gr Patlıcan
  • 100 Gr Yeşil Biber
  • 100 Gr Kırmızı Biber
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Pul Biber
  • Kara Biber
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Kase Yoğurt
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması tarifi için önce sebzeleri sıcak suda 10 dakika bekletip güzelce yıkayalım ve tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayalım ve suyunu süzelim.

Sıvı yağı kızdırıp yemeklik olarak doğradığımız soğanı kavuralım içine salçayı ekleyip iki üç dakika kavurduktan sonra sebzeleri ekleyip orta ateş de 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım ve servis tabağına alalım. 

Kasede yoğurt ile rendelenmiş sarımsağı karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim ve son olarak yağı ve pul biberi kızdırıp sebzelerin üzerine gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz. 👌😋

Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması hazır.

Yapacak olanlara Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋✋

NOT: Tarifi İstediğiniz Kurutulmuş Sebzelerle Yapabilirsiniz

Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması
Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 198 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
5 ay önce

harika görünüyor

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim