Yoğurt Yatağında Narekşili Brüksel Lahanası
MALZEMELER:
- 1 Paket Bürüksel Lahanası (500 Gr)
- 2 Adet Kırmızı Soğan
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Adet Ayıklanmış Nar
- 3 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 2 Kase Süzme Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bürüksel lahanasının dış kalın kabuğunu alıp yıkıyoruz
Ortadan ikiye bölüyoruz ve bir kasenin içine alıyoruz
2 adet kırmızı kuru soğanı ay şeklinde doğruyoruz ve kabın içine alıyoruz
Sıvıyağ tuz kırmızı toz biber ve karabiber ilave edip karıştırıyoruz
Bir tepsiye fırın pişirme kağıdı koyup Bürüksel lahanasını döküyoruz
Üzerine susam serpiyoruz ve 200 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz
Süzmebyopurdatuzve rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırıyoruz
Servis tabağına sarımsaklı süzme yoğurdu alıyoruz
Üzerine fırında Pişen Bürüksel lahanasını alıyoruz
Üzerine ayıklanar ve nar ekşisi döküp Servis yapıyoruz
Yoğurt yatağında nar ekşili Bürüksel lahanası hazır
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
