Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote

MALZEMELER:

  • 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 150 Gr. İstiridye Mantarı
  • 150 Gr. Kültür Mantarı
  • 1 Kaşık Salça
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tuz, Karabiber
  • Taze Kekik

HAZIRLANIŞI:

Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote tarifi için önce yağı tavaya koyun, eriyip hafif ısınana kadar ocakta tutun.

Tava ısındıktan sonra mantarları ekleyin.

Arada karıştırarak orta-yüksek ateşte mantarlar yumuşayıp renkleri dönene kadar pişirin.

Üzerine tuz, karabiber ve taze kekik ekleyin.

Bir yanda sos tavasında az tereyağ ve bir kaşık salça ile sosu hazırlayın. 

Salçayı açmak için biraz su ekleyebilirsiniz. Karabiber ekleyin.

Yoğurdu, sarımsak rendesini ve biraz tuzu bir kaba koyup çırpın. 

Servis tabağına önce mantarları, ardından yoğurdu ve salçalı sosu koyun. En üstüne tekrar kekik serpin.

Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote hazır.

Afiyet olsun!

Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it
Yoğurt Soslu Kekikli Mantar Sote in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 224 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ece İclal Yokuş
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim