Yanardağ Kurabiye Yapımı

Yanardağ Kurabiye Yapımı için önce un hariç bütün malzemeler genişçe bir kaba alınır yoğrulur.

Un ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek yoğrulur, ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

Bıçakla 1 cm. içe doğru artı yapılarak kesilir.

150 °C fırında 20 dk. pişirilir.

Soğuduktan sonra kesdiğimiz aralara hazır çikolatalı sos dökülür.

Yanardağ kurabiye sevise hazır.

Afiyet olsun...