Yalancı Tarhana Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Domates
  • 4 Adet Sivri Biber
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 5 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yalancı tarhana çorbası yapmak için öncelikle kuru soğanı ve sarımsakları küp doğruyoruz 

Bir tencereye sıvıyağ alıp kuru soğan,sarımsak, bir adet kesme şeker ve tuz ilave edip kavuruyoruz 

Sivri biber ve kapya biberi doğruyoruz, soğanın üzerine ilave ediyoruz 

Domatesin küp küp doğruyoruz, biberlerin üzerine ilave ediyoruz 

Salçaları ilave edip üzerine 5 su bardağı sıcak su koyup kaynamaya bırakıyoruz 

Bu arada bir kabın içine 5 yemek kaşığı yoğurt ve iki yemek kaşığı un katıyoruz, bu karışıma kekik, kuru nane ve pul biberi katıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz 

Çorbanın suyundan bu yoğurtlu karışıma alıp yoğurtlu karışımın ılınmasını sağlıyoruz, karıştırarak kaynayan çorbaya katıyoruz 

1/2 dakika daha kaynatıyoruz 

Çorbayı ocaktan alıp el blendrı ile homojen bir kıvam alana kadar çekiyoruz

Yalancı tarhana çorbası hazır 

Afiyet olsun 😋 

RESİMLİ ANLATIM :

Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it
Yalancı Tarhana Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 148 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim