Vişneli Tart Kek

🍒 Vişneli Tart Kek Tarifi için kek malzemelerini ırasıyla çırparak yağladığımız tart kalıbına döküp 180°de 15-20 dk. piriyoruz.

🍒 Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.

🍒 1 kavanoz kompostoyu tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz.

🍒 O arada 1 paket soğuk sıvı kremayı çırparak koyulaştırıyoruz.

🍒 Çırpma telinden akmayacak kıvama gelmeli. Fazla da çırpmayalım yağa dönüşür.

🍒 Yada şantiyle yapmak istersek sütle santiyi çırpıyoruz.

🍒 3 tatlı kaşığı nişastayı ya normal suyla yada kompostonun suyu ile açıyoruz.

🍒 Komposto hafif kaynamaya başlayınca nişastayı döküp 1-2 dk. pişirip koyulaşıp ateşten alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

🍒 Soğuyan kekimize köpürttüğümüz kremayı güzelce sürüyoruz. (üzerine biraz ayıralım)

🍒 Soğuyan vişneli sosumuzuda kremanın üzerine döşüyoruz.

🍒 Ayırdığımız kremayla istediğimiz gibi süsleyip dinlenmesi icin buzdolabın da koyuyoruz.

🍒 Vişneli Tart Kek Hazır.

🍒 Afiyet olsun..