Vişne Hoşafı

Vişne hoşafı tarifi için, öncelikle vişneleri yıkayıp, süzüyoruz. Tencereye suyu koyup, kaynattıktan sonra vişneleri kaynayan suyun içine atıyor ve kısık ateşte 5 dakika daha pişiriyoruz. Şekeri ilave edip ve karıştırıyoruz. 3 dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, oda sıcaklığında beklettikten sonra soğutmak için buzdolabına koyuyoruz. Vişne hoşafı servise hazır.Afiyet olsun..