Üzümlü Kek Tarifi (Borcamda)

Merhaba arkadaşlar

Üzümlü tarif severler bu kek tam size göre üstelik süt yok yoğurt var

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım ardından yoğurdu ekleyelim çırpmaya devam edelim

Sıvıyağı ekleyelim tekrar çırpalım. 

Unu ekleyip üzerine vanilya kabartma tozu ekleyelim. 

Üzüm damla çikolata gibi malzeme ekleyecekseniz kek kıvamı normalden 2 tık katı olmalı. Ve ne koyacaksanız az bişey unlanıp öyle eklenmeli kek hamurunu yağlanmış küçük boy borcama dökelim üzümleri üzerine ekleyelim. 

Benimkiler dibe çökmedi ben kaşığını ucuyla biraz bastırdım. 

Önceden ısıtılmış 170 C fırında kızarana kadar pişirelim. Kürdan testi yapalım temizse pişmiş demektir. Birde keki pişirirken fırının en alt katında pişirirseniz daha güzel kabaracaktır.

Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...